福建将乐向台湾“取经”乡村游 明年将推出梅花村赏花行

　　4月初，由福建省旅游协会、台湾休闲农业发展协会、台湾乡村旅游协会、台湾旅行业品质保障协会联合主办的“两岸乡村休闲旅游嘉年华”活动在台湾苗栗隆重举办，作为闽台十大乡村旅游试验基地之一的将乐县也派了代表前往台湾，交流取经。为此，记者专门采访了将乐县玉华洞风景区管委会景区管理部经理郭晓云，谈此行的收获以及将乐乡村游方面的规划。
　　主持人：将乐在闽台乡村旅游方面有哪些规划？
　　郭晓云：将乐有着非常丰富的乡村旅游资源，因为将乐的生态环境保护得很好，水域面积比较大，人文方面也有很多可以挖掘的地方。举个例子，在将乐有个梅花村，这个村的得名并不是因为它种了多少梅花，而是它有一口古井，常年是冒着梅花状的水泡，非常特别。像这个村发展乡村旅游，主要是以梅花为主题，吸引游客前来赏梅观梅，探寻梅花古井，然后品尝一些梅花系列的食品等等。目前，梅花村正作为福建省十大闽台乡村旅游试验基地在打造着，我们请了台湾的专家做进一步的规划，前期的一些踩线、了解情况都已经进行了，五月份台湾的国立科技大学的院长将会再次在梅花村驻扎下来，进行深入的研究，做出后续发展的规划和建议。
　　主持人：这次到台湾参观交流后，有哪些启发？
　　郭晓云：台湾的乡村旅游起步得早，我们还在起步和摸索的阶段，它整个产品比我们更丰富，也比较重视游客的参与，在体验跟DIY方面下了很大的功夫，这点是值得我们学习的。比如说我们到了宜兰的头城农场，应该说这个农场的整个特色并不是很鲜明，但是农场的农场主他精心巧妙地设计了两日一夜游这些活动产品，让游客在景区每个时段都有不同的事情可以做，比如可以自己制酒、烧烤、种菜、钓鱼等等，晚上还设计了一个放天灯的活动，内容很丰富。
　　主持人：那这些好的经验应该如何运用到将乐的乡村旅游建设中？
　　郭晓云：整个福建，包括我们将乐跟台湾在地缘、人缘等方面是非常相似的，特别是我们两岸客家人的一些风俗习惯是十分相近的。首先，在游客体验活动的设计方面，我们会把将乐的一些特色风俗包装成DIY的产品，比如说擂茶，台湾也有擂茶这个习俗，如今游客来到将乐只能喝到擂茶，很少自己参与动手制作，那么今后，我们就会把擂茶DIY设计到乡村旅游中，我们提供场所和工具，你只要购买一包擂茶的原料，然后自己动手，喝上自己擂的擂茶。另外，将乐三绝之一的西山纸也不再只是看看而已，今后，我们会让游客自己做一张西山纸出来，然后自己在上面写上自己的字，再裱起来带回家。
　　主持人：这种方式就是把将乐现有的文化资源、传统的工艺最大限度地把它开发出来，让更多的人参与到其中？
　　郭晓云：对，最大限度地让游客去了解，去体验，然后宣传出去。第二点，我觉得我们乡村旅游在衍生产品的开发，要进一步地思考跟探索。比如说我们到了南投的信义酒庄，它有一个梅子梦工厂，可能跟我们的梅花村主题有点相近，但是它根据梅花和梅子开发出一两百种的旅游产品，像梅精、梅子酒、梅花露，还有一些用梅子系列做的护肤品、洗发水等等，产品琳琅满目，这一点我们在将乐梅花村的开发过程中可以好好琢磨。第三点，我们乡村旅游业者要更加热爱和欣赏将乐这片土地。在台湾，我接触到的每一个乡村旅游业者，他对他身边的环境，以及对他自己所拥有的这片土地是发自内心的热爱，只要一说起他的庄园，他就可以滔滔不绝给你介绍两三个小时。就是说乡村旅游这种游览不再是让你随便走随便看一个东西，更多的是用心去体验不一样的生活，我们将在培养乡村旅游人才时，借鉴这样的理念。
　　主持人：当前将乐的乡村旅游建设情况做到了哪一步？
　　郭晓云：比如说我们刚才介绍了以梅花为主题，那梅花村不能没有梅花啊，所以我们现在在梅花村的周边已经种植了几千株的梅花，一到春节梅花盛开的时候大家可以到这个地方来赏花，品尝梅花宴，还可以来参与我们一些农产品的制作等等。其他的一些乡村旅游点也陆续在发展，比如说这个季节，我们光明乡的宝台山上是杜鹃花盛开的时候，十五公顷的杜鹃花漫山遍野尽情飞舞，视觉感受非常震撼。而下一步我们要做的就是，如何利用现有的资源留住客人，给客人提供更好餐饮、交通方面的服务。
　　主持人：将乐乡村旅游的打造预计要多长时间可以全面开放给游客？
　　郭晓云：像梅花村的乡村旅游，我们按照规划的话是一年出规划，两年见成效，三年出精品，在2015年大家就可以看到一个崭新的梅花村，到时欢迎两岸的乡亲朋友，有机会都到咱们的客家地区——福建将乐来旅游观光，体验别具特色的乡村游！
　　主持人：我们也非常期待！
(信息来源：你好台湾网)